Das Empfehlungsmenü im Il Podio
Unser Capo Cuoco (Küchenchef) empfiehlt Ihnen heute“IL CUOCO CONSIGLIA”
UNSER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT
VORSPEISEN
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BRUSCHETTA GORGONZOLA PERE SALMONE Bruschetta mit Gorgonzola, Birne und geräuchertem Lachs |
€ 9,50 |
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INSALATONA FILETTI DI PLATESSA E ASPARAGI Großer gemischter Salat mit gegrilltem Schollenfilet und grünem Spargel |
€ 16,50 |
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CARPACCIO DI POLPO E PATE DI OLIVE VERDI Oktopuscarpaccio mit grünem Olivenpesto |
€ 14,50 |
HAUPTSPEISEN
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TAGLIATELLE AL RAGOUT DI PETTO D ANATRA Nudeln mit Entenbrustragout und Erbsen leicht pikant |
€ 16,90 |
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GNOCCHI CREMA DI MELANZANE E BURRATA Gnocchi in Auberginencreme Pinienkern und Burrata |
€ 16,50 |
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CODA DI ROSPO AI PORCINI Seeteufelmedaillons mit Steinpilzen in Weißwein Sauce dazu gratinierter Rosenkohl |
€ 28,90 |
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SURF AND TURF Gegrilltes Rumpsteak und Garnelen mit Knoblauchsoße dazu Tagliatelle aglio e olio |
€ 32,90 |
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CALZONE ESTIVO Calzone mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Kirschtomaten
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€ 16,50 |
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PINSA ROASTBEEF DI TACCHINO Pinsa mit Mozzarella, Tomatensauce, Basilikumpesto, Champignon, Pecorinokäse und Putenroastbeef |
€ 17,90 |