Das Empfehlungsmenü im Il Podio

Unser Capo Cuoco (Küchenchef) empfiehlt Ihnen heute

“IL CUOC

BRUSCHETTA PARMIGGIANA

Bruschetta mit gegrillten Auberginen, Tomatensauce , Parmesankäse und Mozzarella

      €  8,90

 

INSALATONA AGNELLO ALLA GRIGLIA E FORMAGGIO DI CAPRA DI CAPRA

Großer gemischter Salat mit gegrilltem Lammfleisch und gegrillte Ziegen Käse

€ 16,90

 

INSALATINA DI POLLO SEDANO FINOCCHI E POMPELMO

Hühnchenstreifen mit Sellerie-Fenchelstreifen und Grapefruitschnitze in Himbeeressig-Vinaigrette

€ 12,90

 

HAUPTSPEISEN

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO

Nudeln mit Pfifferlingen und Guanciale in Sahnesauce

      €  17,50

 

RIGATONI SEPPIA E CARCIOFI

Nudeln mit Sepia, Artischocken und Kapern an Tomatensauce leicht pikant

€ 16,90

 

SALMONE AL SESAMO IN CREMA DI AVOCADO

Lachssteak mit Sesam paniert an Avocado-Cremesauce und Ingwer dazu Safranrisotto

€ 27,90

 

SCALOPPINA AI FUNGHI FINFERLI

Kalbschnitzel mit Pfifferlingen an Weißweinsauce dazu Petersilienkartoffeln  

€ 26,90

 

CALZONE ESTIVO

Calzone mit Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Kirschtomaten

 

€ 16,50

PINSA PESTO DI PISTACCHIO E GAMBERETTI

Pinsa mit Mozzarella, Kirschtomaten, Pistazienpesto Shrimps und Fetakäse

 

€ 17,90